jogjahub.com

komunitas kesehatan pendidikan dan keuangan yogyakarta indonesia

Taekwondo Dojang

cara manggang steak pakai setrika, hasilnya tetap succulent

Memasak jadi salah satu hobi yang disukai banyak orang

Bahkan nggak sedikit orang rela menghabiskan waktu berjam-jam untuk mencoba resep masakan yang baru. Saat hasil masakan sesuai ekspektasi, pasti jadi suatu kebanggaan tersendiri.Namun ada beberapa orang yang punya cara nyeleneh saat memasak. Seperti yang ditunjukkan konten kreator terkenal sekaligus pemilik Meat Folks Steak House.


 cara memanggang daging yang tidak biasa. Bukan teflon atau wajan besi, ia justru memilih menggunakan setrika.

Tujuannya, agar permukaan setrika tidak lengket saat ditempelkan pada daging sapi. Jika sudah, colokkan kabel setrika ke daya listrik. Lalu putar bagian atasnya sampai mencapai suhu maksimal. Sambil menunggu setrika mencapai suhu panasnya, siapkan daging dengan too bad aluminum thwart di bawahnya.

Agar enak, jangan lupa beri flavoring berupa garam dan lada bubuk di kedua sisi daging sapi. Terakhir, semprotkan minyak kelapa di atas daging sapi.

Caranya dengan meletakkan setrika yang sudah panas tersebut di atas daging. Sebelum ditekan, diamkan setrika selama beberapa menit. Lakukan hal yang sama di beberapa bagian daging sapi. Dengan cara ini, tangan sama sekali tidak kotor sedikit quip.

Setelah dipanasi dengan setrika beberapa saat, penampakan steak tampak sudah berwarna kecokelatan. Ia langsung meniriskan steak ke talenan. Saat dipotong, tampak steak matang dengan keadaan medium uncommon atau setengah matang, sesuai dengan keinginannya.Sebelum dimakan, Dimas juga menaburkan garam ke seluruh permukaan steak. Lalu ia langsung mencicipi steak buatannya yang dipanggang pakai setrika.