jogjahub.com

komunitas kesehatan pendidikan dan keuangan yogyakarta indonesia

Tumis Tahu Teri Pete

Kali ini tahu di campur teri plus sedikit pete

Bahan-bahan

4 buah tahu putih (potong korek api, goreng)

150 gr teri gundul (goreng)

3 buah cabe merah kriting iris

1 buah tomat iris

1 papan pete

Bumbu halus:

9 buah cabe merah keriting

3 buah cabe rawit merah

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

secukupnya Air

Cara Membuat

1.Tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan cabe iris dan tomat iris

2.Masukkan teri yang sudah di goreng, aduk rata.

3.Masukkan tahu aduk kembali

4.Masukkan pete, aduk rata. Setelah bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.