Tumis Tahu Teri Pete
Kali ini tahu di campur teri plus sedikit pete
Bahan-bahan
4 buah tahu putih (potong korek api, goreng)
150 gr teri gundul (goreng)
3 buah cabe merah kriting iris
1 buah tomat iris
1 papan pete
Bumbu halus:
9 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
secukupnya Air
Cara Membuat
1.Tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan cabe iris dan tomat iris
2.Masukkan teri yang sudah di goreng, aduk rata.
3.Masukkan tahu aduk kembali
4.Masukkan pete, aduk rata. Setelah bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.