jogjahub.com

komunitas kesehatan pendidikan dan keuangan yogyakarta indonesia

Telur gulung

Resep:Telur gulung

Bahan:

- 3 butir telur

- 1 sdm tepung terigu- 50 ml air

- 1/4 sdt garam

- 1/8 sdt merica bubuk

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kocok telur bersama tepung terigu, air, garam, dan merica hingga rata.

2. Panaskan sedikit minyak di wajan datar.

3. Tuang sedikit adonan telur, ratakan hingga tipis.

4. Gulung telur dari satu sisi ke sisi lain menggunakan sumpit atau spatula.

5. Lakukan hingga adonan habis.

6. Potong-potong dan sajikan.