jogjahub.com

komunitas kesehatan pendidikan dan keuangan yogyakarta indonesia

Pepes jamur tiram dengan tahu putih.

Resep:Pepes jamur tiram dengan tahu putih.

Bahan:
- 200 gr jamur tiram, iris
- 150 gr tahu putih, hancurkan
- 2 sdm bumbu instan pepes
- Daun pisang untuk membungkus
- Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan jamur, tahu, dan bumbu pepes dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Ambil selembar daun pisang, beri campuran jamur dan tahu, lalu bungkus rapat.
3. Kukus selama 30 menit, angkat dan sajikan.