jogjahub.com

komunitas kesehatan pendidikan dan keuangan yogyakarta indonesia

Bilas saja dengan air hangat Berikut cara menghilangkan darah dan bau amis pada daging sapi dengan menggunakan 2 bahan dapur umum

Menghilangkan Dapat Dihapus Cara Efektif Menghilangkan Dapur Umum untuk Menghilangkan Dapur Umum dan Menghilangkan Dapur Umum dengan Bahan Dapur Umum

Sate, steak, teriyaki daging sapi, dll. Anda bisa memasak dengan. Rasa dan teksturnya yang unik membuat banyak orang menyukai daging sapi jadi ini, namun banyak pula yang mengaku malas membuat daging sapi di rumah. Pasalnya, daging sapi seringkali memiliki bau yang menyengat. Faktanya, meski daging sapi dibumbui dengan cara ini, Anda masih bisa merasakan rasanya.

Sebagian orang sengaja membuang daging sapi dengan air sebelum diolah. Tapi hasilnya juga tidak cukup efektif karena masakan daging sapi masih berbau amis. Lalu bagaimana solusinya?

Langkah membersihkan darah dan bau amis daging sapi.

masukkan daging sapi ke dalam wadah. Lalu tambahkan tepung terigu ke wadah tersebut secara merata.

Nggak cuma tepung terigu saja, ia juga menambahkan cuka sebagai campurannya. Jadi dua bahan dapur yang ditambahkan adalah tepung terigu dan cuka makan. Bolak-balik daging sapi agar terbalur secara sempurna.

Kalau sudah, diamkan daging selama 5 menit agar larutan tepung terigu dan cuka bekerja secara maksimal. Setelah diamkan selama 5 menit, siram daging sapi pakai air panas.

Lalu ambil daging sapi yang sudah dibilas air. Karena sudah direndam dalam larutan tepung terigu dan cuka, seluruh permukaan daging sapi tampak bebas dari sisa darah. Dengan begitu, daging sapi sudah tidak bau lagi.

Menurutnya, trik ini juga bisa dipraktikkan saat mengolah daging kambing. Karena direndam tepung terigu dan larutan cuka, daging akan bersih maksimal sehingga bebas dari bau tidak sedap.